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“王老,赶快尝尝吧。龙腾小说网 Ltxsfb.com”罗霸道哈哈大笑,用手里的骨头将肘子切割成小块。
王老夹起一块送入嘴中,他闭上眼睛,细细品味着口腔中传来的味道。
中国菜里火候的表现,在这道东坡肘子里发挥得淋漓尽致。
肘子经过炖煮、蒸制、红烧这三道工序后,里面多余的油脂全部被析分出来,留下的只有肉质的软粑和肉皮中丰富的胶原蛋白。
“肥而不腻,火候十足!好!好!好!”王老连叫三声好。
“哈哈!王老,我在这道东坡肘子上,已经浸淫了三年!每一道工序都力求完美,这才能有现在的效果。”罗霸道显得很是得意。
“那好,各位都品尝完了吧,我们现在可以投票了。”
投票的结果和刘芒预想的差不多,总共60的票数,单简获得了21票,剩下的39票评委们都投到了罗霸道的身上。
“我们走吧。”刘芒站起身来。
“啊,老大,不尝尝啊?”五眼问道。
“不尝了,你们实在想吃,我回去做一道就是了。”
众人回到酒店,刚下车,一个门童就跑了过来,递给刘芒一个信封。
“这是?”刘芒带着疑惑拆开一看,里面是一张洁白的信笺,上面是用楷书写的几个小字。
“刘兄,当日一别,甚是想念,特邀一聚。”信笺下方是一行打印的地址。
“靠嘞!有基情!”五眼探头一瞄。
“滚犊子!”刘芒在他后脑勺就是一巴掌。
“谁啊?”李若男好奇的问道。
“林萧。”
“林萧?你俩见过?”
“不但见过,还切磋了一场。”
“真的?那谁赢了?”
“应该是他赢了。”刘芒想了一下后,回答道。
“他自己找上你的?”
“不是,偶尔遇到的,他人还不错,是个值得一交的朋友。”
……
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